【材料】
●玉ねぎ：3個
●ピーマン：1個
●キャベツ：1/2個
●ホールトマト：1缶
●チキンスープの素：1個
●セロリ：1/2〜1本（セロリを入れないレシピもあります）
材料を食べやすい大きさに切っておき、鍋に湯を沸かしチキンスープの素を溶かします。あとは材料を全て煮込むだけ。野菜が柔らかくなったら、塩、
コショウで味付けします。味付けにはカレーパウダーを使用してもいいようです。
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| あとはスケジュールに沿ってスープを食べるだけです。 |
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1日目：バナナ以外のフルーツとスープを食べます。飲み物は水か100％ジュースを飲みます。
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2日目：豆、コーン以外の野菜とスープを食べます。野菜は油を使わなければ調理法は自由です。
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3日目：フルーツと野菜とスープを食べます。ただしじゃがいもはダメです。
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4日目：スープとバナナとスキムミルク（無脂乳）を食べます。できるだけ水を飲みます。
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5日目：スープと豚肉、または皮なしの鶏肉、煮魚を350〜700g食べます。トマトは6個まで食べられます。水を多めに飲むようにします。
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6日目：スープと、すきな量の牛肉を食べます。ただしじゃがいもはNGです。
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7日目： 玄米、野菜、フルーツジュースとスープを食べます。
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| これで終わりです。栄養バランス的に多少無理をしているようなメニューですので、体調の悪い方は行わないように気をつけて下さい。 |
